Oktay Usta, Yemek Tarifleri, Oktay Usta Pasta Tarifleri

Oktay Usta Pasta Tarifleri

Posts Tagged ‘emine beder’

Fasulye Diplesi

Posted by yemek tarifleri oktay usta Mart 26, 2011

Fasulye Diplesi, Fasulye Diplesi tarifi, Fasulye Diplesi nasıl yapılır, Fasulye Diplesi yapılışı, Fasulye Diplesi tarifleri, oktay usta Fasulye Diplesi, oktay usta, portakal ağacı, elif korkmazel, ümit usta, emine beder, resimli Fasulye Diplesi tarifi, yemek tarifleri, et yemekleri, oktay ustam, elif korkmazel yemek tarifleri, ümit usta yemek tarifleri, portakal ağacı yemek tarifleri, resimli yemek tarifleri, tarifi yemek

Fasulye Diplesi

Fasulye Diplesi

Malzemeler :

* Yarım kg. taze fasulye
1 büyük soğan
2 diş sarımsak
1 çorba k. salça
1 su b. pirinç
çorba k. tereyağı
Tuz, karabiber
Su
Sıvıyağ

Hazırlanışı :

Tencereye tereyağı ve sıvıyağı alın.Yarım kg.taze fasulyeyi çok ince olarak kesin.Tencereye soğanı alın ve soğanı,sarımsağı kavurun.Daha sonra üzerine ince kesilmiş taze fasulyeleri ilave edin.Üzerine 1 çorba kaşığı salça ilave edin ve kavurun.

Daha sonra üzerine 1 su bardağı pirinci ilave edin.Üzerine tuz,karabiber ilave edin.Üzerine su ilave edip kısık ateşte pişirin.

Posted in sebze yemekleri | Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a Comment »

Pastırmalı Madımak

Posted by yemek tarifleri oktay usta Mart 26, 2011

Pastırmalı Madımak, Pastırmalı Madımak tarifi, Pastırmalı Madımak nasıl yapılır, Pastırmalı Madımak yapılışı, Pastırmalı Madımak tarifleri, oktay usta Pastırmalı Madımak, oktay usta, portakal ağacı, elif korkmazel, ümit usta, emine beder, resimli Pastırmalı Madımak tarifi, yemek tarifleri, et yemekleri, oktay ustam, elif korkmazel yemek tarifleri, ümit usta yemek tarifleri, portakal ağacı yemek tarifleri, resimli yemek tarifleri, tarifi yemek

Pastırmalı Madımak

Pastırmalı Madımak

Malzemeler :

* 1 kg. madımak
100 gr. pastırma
1 soğan
2 çorba k. salça
1 çay b. bulgur
1 çorba k. tereyağı
Sıvıyağ
Tuz, su

Hazırlanışı :

1 kg.madımağı ince olarak kesin.1 adet soğanı yemeklik kesin.100 gr.pastırmayı ince olarak kesin.Tencereye sıvıyağ ve tereyağını alın .Üzerine soğanı ve pastırmayı ilave edip birlikte kavurun.Kavrulduktan sonra 2 çorba kaşığı salçayı ilave edin ve kavurmaya devam edin.

Daha sonra üzerine 1 kg.ince kesilmiş madımağı ilave edin.Madımağın üzerine 1 çay bardağı bulguru ilave edin.Üzerine su ilave edin.En son üzerine tuz ilave edin ve madımağı pişirin.Pastırmalı madımak piştikten sonra servis tabağına alıp servis edin.

Posted in sebze yemekleri | Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a Comment »

Pazı Mıhlaması

Posted by yemek tarifleri oktay usta Mart 26, 2011

Pazı Mıhlaması, Pazı Mıhlaması tarifi, Pazı Mıhlaması nasıl yapılır, Pazı Mıhlaması yapılışı, Pazı Mıhlaması tarifleri, oktay usta Pazı Mıhlaması, oktay usta, portakal ağacı, elif korkmazel, ümit usta, emine beder, resimli Pazı Mıhlaması tarifi, yemek tarifleri, et yemekleri, oktay ustam, elif korkmazel yemek tarifleri, ümit usta yemek tarifleri, portakal ağacı yemek tarifleri, resimli yemek tarifleri, tarifi yemek

Pazı Mıhlaması

Pazı Mıhlaması


Malzemeler :

* 2 demet pazı
4 kuru soğan
5 yumurta
2 çorba k. salça
100 gr kaşar peyniri
Sıvıyağ
Tuz,karabiber

Hazırlanışı :

Soğanları doğrayarak sıvıyağda salça ile beraber kavurun. Daha sonra üzerine doğranmış pazıları ekleyerek tuzunu ve baharatını ayarlayarak kavurmaya devam edin. Pazıları tam olarak pişmeden bir fırın kabına alın. Üzerine yumurtaları kırarak bütün bırakın. Boş kalan yerlere de kaşar peyniri koyarak 170 derecede fırında pişirin.

Posted in sebze yemekleri | Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a Comment »

Yumurtalı Çiriş Kavurması

Posted by yemek tarifleri oktay usta Mart 26, 2011

Yumurtalı Çiriş Kavurması, Yumurtalı Çiriş Kavurması tarifi, Yumurtalı Çiriş Kavurması nasıl yapılır, Yumurtalı Çiriş Kavurması yapılışı, Yumurtalı Çiriş Kavurması tarifleri, oktay usta Yumurtalı Çiriş Kavurması, oktay usta, portakal ağacı, elif korkmazel, ümit usta, emine beder, resimli Yumurtalı Çiriş Kavurması tarifi, yemek tarifleri, et yemekleri, oktay ustam, elif korkmazel yemek tarifleri, ümit usta yemek tarifleri, portakal ağacı yemek tarifleri, resimli yemek tarifleri, tarifi yemek

Yumurtalı Çiriş Kavurması

Yumurtalı Çiriş Kavurması


Malzemeler :

* Yarım kilo çiriş otu
3 yumurta
1 kuru soğan
1 çorba k. tereyağı
Sıvıyağ
Tuz

Hazırlanışı :

Soğanları doğrayıp tereyağında kavurun. Çirişleri iri doğrayarak üzerine ekleyin. İyice kavrulunca üzerine yumurtaları kırarak dağıtmadan üzerine tuzunu ve baharatını ekleyip kapağı kapalı pişirin.

Posted in sebze yemekleri | Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a Comment »

Beşamel Soslu Mantarlı Kereviz

Posted by yemek tarifleri oktay usta Mart 23, 2011

Beşamel Soslu Mantarlı Kereviz, Beşamel Soslu Mantarlı Kereviz tarifi, Beşamel Soslu Mantarlı Kereviz nasıl yapılır, Beşamel Soslu Mantarlı Kereviz yapılışı, Beşamel Soslu Mantarlı Kereviz tarifleri, oktay usta Beşamel Soslu Mantarlı Kereviz, oktay usta, portakal ağacı, elif korkmazel, ümit usta, emine beder, resimli Beşamel Soslu Mantarlı Kereviz tarifi, yemek tarifleri, et yemekleri, oktay ustam, elif korkmazel yemek tarifleri, ümit usta yemek tarifleri, portakal ağacı yemek tarifleri, resimli yemek tarifleri, tarifi yemek

Beşamel Soslu Mantarlı Kereviz

Beşamel Soslu Mantarlı Kereviz

Malzemeler :

* 4 adet kereviz
250 gr. mantar
2 havuç
1 soğan
3 diş sarımsak
Tuz, toz şeker
Zeytinyağı
Su
* Beşamel sosu için:
2,5 su b. süt
1,5 çorba k. un
Sıvıyağ
Tuz, karabiber
Muskat
* Üzeri için:
Kaşar peyniri

Hazırlanışı :

Soğanı, sarımsağı ve havucu sıvıyağda sotelemeye alın. Biraz kavrulunca üzerine mantarı da ekleyin. Elma dilimi doğranmış kerevizi de üzerine ekleyerek bir süre daha soteleyin. Üzerine tuzu serpin. Daha sonra az su vererek pişirin.

Diğer tarafa beşamel sosu hazırlayın. Bunun için unu sıvıyağda kavurun. Daha sonra üzerine sütü ekleyin, çırparak pişirin.

Kerevizli karışımı fırın kabına alın. Daha sonra üzerine beşamel sosu gezdirerek, en son kaşar peyniri serpip 180 derecelik fırında pişirin.

Posted in sebze yemekleri | Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a Comment »

 
Takip Et

Her yeni yazı için posta kutunuza gönderim alın.

%d blogcu bunu beğendi: