Oktay Usta, Yemek Tarifleri, Oktay Usta Pasta Tarifleri

Oktay Usta Pasta Tarifleri

Posts Tagged ‘ümit usta yemek tarifleri’

Kekikli Domates Soslu Mantar

Posted by yemek tarifleri oktay usta Mart 26, 2011

Kekikli Domates Soslu Mantar, Kekikli Domates Soslu Mantar tarifi, Kekikli Domates Soslu Mantar nasıl yapılır, Kekikli Domates Soslu Mantar yapılışı, Kekikli Domates Soslu Mantar tarifleri, oktay usta Kekikli Domates Soslu Mantar, oktay usta, portakal ağacı, elif korkmazel, ümit usta, emine beder, resimli Kekikli Domates Soslu Mantar tarifi, yemek tarifleri, et yemekleri, oktay ustam, elif korkmazel yemek tarifleri, ümit usta yemek tarifleri, portakal ağacı yemek tarifleri, resimli yemek tarifleri, tarifi yemek

Kekikli Domates Soslu Mantar

Kekikli Domates Soslu Mantar


Malzemeler :

* 1 paket mantar
4 domates
6 diş sarımsak
Bir tutam kekik
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kaşar peyniri

Hazırlanışı :

Mantarları kiremide dizdikten sonra üzerine doğranmış sarımsakları serpin. Tuzunu da serptikten sonra fırında 5 dk.kadar pişirin. Daha sonra üzeri için kekikli domates sosunu hazırlayın. Bunun için domatesleri doğrayarak yüksek ateşte sıvıyağda soteleyin. Daha sonra üzerine taze kekik, tuz ve karabiber ekleyin. Yarı kıvamda pişirdiğiniz domates sosu mantarların üzerine dökün. En son kaşar peyniri rendesini serpip 180 derecelik fırında pişirin.

Posted in sebze yemekleri | Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a Comment »

Favalı Zeytinyağlı Enginar

Posted by yemek tarifleri oktay usta Mart 26, 2011

Favalı Zeytinyağlı Enginar, Favalı Zeytinyağlı Enginar tarifi, Favalı Zeytinyağlı Enginar nasıl yapılır, Favalı Zeytinyağlı Enginar yapılışı, Favalı Zeytinyağlı Enginar tarifleri, oktay usta Favalı Zeytinyağlı Enginar, oktay usta, portakal ağacı, elif korkmazel, ümit usta, emine beder, resimli Favalı Zeytinyağlı Enginar tarifi, yemek tarifleri, et yemekleri, oktay ustam, elif korkmazel yemek tarifleri, ümit usta yemek tarifleri, portakal ağacı yemek tarifleri, resimli yemek tarifleri, tarifi yemek

Favalı Zeytinyağlı Enginar

Favalı Zeytinyağlı Enginar


Malzemeler :

* 5 enginar
Yarım kg iç bakla
2 havuç
1 kase arpacık soğan
1 tutam dereotu
1 limon
Zeytinyağı
Tuz,şeker

Hazırlanışı :

Tencereye su ilave edin.1 tatlı kaşığı unu alın ve kaıştırın.Üzerine enginarları ilave edin.üzerine top havuçları ve arpacık soğanları ilave edin.Üzerine toz şeker ve tuz ilave edin. Üzerine zeytinyağı ilave edin.

Tencereye iç baklaları ilave edin.Üzerini geçecek kadar su ilave edin.Üzerine tuz ve toz şekerini ekleyip kapağı kapalı pişmeye bırakın. iyice pişen baklaları ezerek püre haline getirin. İlk sıcaklığı çıkınca dereotunu ince doğrayark içine ialve edip karıştırın.

Enginarları servis tabağına alın. Favayı şanti torbasına alarak enginarların içine sıkın. Kenarlarına da top havuç ve arpacık soğanları serpip servis edin.

Posted in sebze yemekleri | Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a Comment »

Diken Ucu Kavurması

Posted by yemek tarifleri oktay usta Mart 26, 2011

Diken Ucu Kavurması, Diken Ucu Kavurması tarifi, Diken Ucu Kavurması nasıl yapılır, Diken Ucu Kavurması yapılışı, Diken Ucu Kavurması tarifleri, oktay usta Diken Ucu Kavurması, oktay usta, portakal ağacı, elif korkmazel, ümit usta, emine beder, resimli Diken Ucu Kavurması tarifi, yemek tarifleri, et yemekleri, oktay ustam, elif korkmazel yemek tarifleri, ümit usta yemek tarifleri, portakal ağacı yemek tarifleri, resimli yemek tarifleri, tarifi yemek

Diken Ucu Kavurması

Diken Ucu Kavurması


Malzemeler :

* 1 demet diken otu
2 soğan
3 diş sarımsak
1 çorba k.salça
1 domates
3 yumurta
Tuz,karabiber

Hazırlanışı :

Soğan ve sarımsağı sıvıyağda kavurun. Daha sonra üzerine salçayı ekleyin. Bir süre daha beraber kavrulduktan sonra üzerine doğranmış diken ucu otunu da ekleyin. Bir süre daha kavrulunca en son domatesleri ekleyin. Biraz daha kavrulunca yumurtaları kırıp karıştırmadan pişirin.

Posted in sebze yemekleri | Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a Comment »

Tavuklu Enginar

Posted by yemek tarifleri oktay usta Mart 26, 2011

Tavuklu Enginar, Tavuklu Enginar tarifi, Tavuklu Enginar nasıl yapılır, Tavuklu Enginar yapılışı, Tavuklu Enginar tarifleri, oktay usta Tavuklu Enginar, oktay usta, portakal ağacı, elif korkmazel, ümit usta, emine beder, resimli Tavuklu Enginar tarifi, yemek tarifleri, et yemekleri, oktay ustam, elif korkmazel yemek tarifleri, ümit usta yemek tarifleri, portakal ağacı yemek tarifleri, resimli yemek tarifleri, tarifi yemek

Tavuklu Enginar

Tavuklu Enginar


Malzemeler :

* 6 adet enginar
1 tavuk göğsü
2 soğan
2 diş sarımsak
2 çorba k.un
1.5 su b.süt
Tuz,karabiber
Sıvıyağ
* Üzeri için:
kaşar peyniri

Hazırlanışı :

Enginarların içini boşalttıktan sonra kabukları ile beraber tencerenin altına dizin. Üzerine zeytinyağı, tuz ve su ekleyerek kapağı kapalı pişmeye bırakın.

Diğer tarafta soğanları yemeklik doğrayarak sıvıyağda kavurun. Biraz kavrulunca üzerine küp doğranmış tavuk göğsünü ekleyin. Tuzunu ve baharatını ayarladıktan sonra yarı kıvamda pişirin. Pişince üzerine unu dökün. Birkaç kere çevirdikten sonra üzerine soğuk sütten dökerek bir taşım kaynatın.

Enginarları fırın tepsisine dizin. İçine ve kenarlarına pişirdiğiniz sudan dökün. Daha sonra tavuklu iç harcı içine doldurun. Üzerine kaşar peyniri serperek 180 derecelik fırına verin.

Posted in sebze yemekleri | Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a Comment »

Nohutlu Sirken Otu

Posted by yemek tarifleri oktay usta Mart 26, 2011

Nohutlu Sirken Otu, Nohutlu Sirken Otu tarifi, Nohutlu Sirken Otu nasıl yapılır, Nohutlu Sirken Otu yapılışı, Nohutlu Sirken Otu tarifleri, oktay usta Nohutlu Sirken Otu, oktay usta, portakal ağacı, elif korkmazel, ümit usta, emine beder, resimli Nohutlu Sirken Otu tarifi, yemek tarifleri, et yemekleri, oktay ustam, elif korkmazel yemek tarifleri, ümit usta yemek tarifleri, portakal ağacı yemek tarifleri, resimli yemek tarifleri, tarifi yemek

Nohutlu Sirken Otu

Nohutlu Sirken Otu


Malzemeler :

* 1 demet sirken otu;
1 su b.haşlanmış nohut
2 soğan
2 çorba k.bulgur
1 çorba k.domates salçası
1 kırmızı biber
Sıvıyağ
Tuz

Hazırlanışı :

Soğan ve kırmızı biberi sıvıyağda kavurun. Daha sonra üzerine salça ekleyerek kısa süre kavurun. Salça kavrulunca üzerine doğranmış sirken otunu, onun üzerine nohut en son bulguru ekledikten sonra tuzunu ayarlayarak az su vererek kapağı kapalı pişmeye bırakın.

Posted in sebze yemekleri | Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a Comment »

 
Takip Et

Her yeni yazı için posta kutunuza gönderim alın.

%d blogcu bunu beğendi: