Oktay Usta, Yemek Tarifleri, Oktay Usta Pasta Tarifleri

Oktay Usta Pasta Tarifleri

Posts Tagged ‘yemek tarifleri’

Karnabahar Kızartması Tarifi, Karnabahar Kızartması Nasıl Yapılır

Posted by yemek tarifleri oktay usta Mart 18, 2013

Karnabahar Kızartması Tarifi, Karnabahar Kızartması Nasıl Yapılır

karnabahar kızartması tarifi karnabahar kızartması nasıl yapılır karnıbahar kızartması oktay usta karnabahar kızartması oktay usta karnabahar kızartması portakal ağacı karnabahar kızartması yemek tarifi yemekleri karnabahar kızartması tarifi karnabahar kızartması tarifi oktay usta karnabahar kızartması tarifi portakal ağacı oktay usta yemek tarifleri kızartma tarifleri karnabahar kızartması karnabahar kızartması nasıl yapılır karnabahar kızartması oktay usta karnabahar kızartması portakal ağacı karnabahar kızartması tarifi oktay usta karnabahar kızartması tarifi portakal ağacı karnabahar kızartması yemek tarifi yemekleri karnabaharın faydaları karnıbahar kızartması oktay usta kızartma tarifleri oktay usta yemek tarifleri
Karnabahar Kızartması Tarifi

Posted in sebze yemekleri | Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , | Leave a Comment »

Çintar Kavurma Tarifi

Posted by yemek tarifleri oktay usta Eylül 5, 2012

Çintar Kavurma Tarifi

Çintar kavurma nedir: Yabani mantarın diğer adı Çintar’dır. Şimdi çintar kavurma tarifini yani yabani mantar kavurması tarifini anlatalım.

cintar kavurma tarifi Çintar Kavurma Tarifi
Melki de yabani mantar anlamında kullanılmaktadır:
Çintar Kavurma Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:

1- Bir kilogram çintar (Melki yada diğer adıyla Yabani Mantar. İçi kavun içi gibi alaca renklerde olur)
2- Bir yemek kaşığı kadar tere yağı
3- Biraz zeytinyağı
4- 200 gr. civarında tulum peyniri
5- yumurta (üzerine kırmak isterseniz)
6- 2 diş sarımsak
7- İnce kıyılmış maydonoz
8- Baharat
Çintar Kavurma Tarifi:
Mantarlarımızı çeşme suyu ile bir güzel yıkayamalıyız. Ardından sirkeli su ile yıkayıp suyunun süzülmesini bekleyelim.
Yağları mümkünse toprak bir kaba koyalım; mantarları dörde bölelim, böldüğümüz mantarları ve sarmısakları içine atalım. Mantarlar su verip çektikten sonra baharatı, maydonozu, tulum peynirini içine atalım. Yumurta kullanacaksak yumurtaları içine kıralım ve yumurtanın beyazları pişene kadar bekleyip ocaktan indirelim ve sıcak sıcak tüketelim.
(Yumurta kullanmayacaksak baharat, peynir ve maydanozu içine attıktan az sonra ocaktan indirebiliriz.)
Çintar Kavurma Tarifi bu kadardı, umarım beğenmişsinizdir.
Afiyet Olsun

etiketler: çıntar, Çintar Kavurma, Çintar Kavurma Tarifi, Çintar Kavurması, KAVURMA TARİFLERİ, mantar kavurması, melki, melki kavurma, melki kavurması, melki kavurması nasıl yapılır, melki kavurması tarifi, melki kavurması yapılışı, resimli yemek tarifleri, yabani mantar kavurması, yemek tarifleri

Posted in sebze yemekleri | Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , | Leave a Comment »

Akçaabat Köftesi Tarifi

Posted by yemek tarifleri oktay usta Eylül 5, 2012

Akçaabat Köftesi Tarifi

Akcaabat köftesi Nedir, Nasıl Yapılır? Akcaabat köftesi:
akcaabat koftesi tarifi Akçaabat Köftesi Tarifi

Akçaabat köftesinin lezzeti kesim yapılan hayvanın etinde gizlidir, Akçaabat yöresinde kasaplar özel olarak beslenen besi hayvanları olan dana ve öküzlerin ön butlarından aldıkları bir miktar et ile bir miktar kaburga (döş) etini böbrek yağı yada işkembe yağını birbirine harmanlayarak kıyma makinasına atarak kıydırırlar
Kıyma hazırlandıktan sonra sarmısak ve trabzon ekmeği gibi sık dokulu ekmek içi ile tekrar kıymaya devam ederler. Böylece et köfte harcı ile tam harmanlanıp iyice iç içe girecektir. Bu da köftemize lezzetini verecektir.
Biraz meşaggatli bir tarif gibi görünse de mükemmel bir köfte tarifidir.

Akçaabat Köftesi İçin Gerekli Malzemeler:

1- Bir kilogram Akçaabat Köftesi Kıyması.

Kıymamız için ideal Oranlar: (Yediyüz gram dana ön but eti kıyması,  ikiyüz gram döş kıyması,  Yüz gram işkembe yada böbrek yağı, altı diş sarmısak, dört dilim trabzon ekmeği içi,)
2- Bir adet domates,
3- Dört dilim Trabzon Ekmeği,
4- Bir miktar böbrek yağı,
5- Dört adet sivri biber,
6- Ve tuz.

Devamı: Akçaabat Köftesi Tarifi

Posted in Uncategorized | Etiketler: , , , , , , , , , , , , | Leave a Comment »

Resimli Yemek Tarifleri

Posted by yemek tarifleri oktay usta Ağustos 28, 2012

Resimli Yemek Tarifleri Sitesinde Sesinizi Duyurun Bloglarınıza Daha Fazla Ziyaretçi Kazanın

Resimli Yemek Tarifleri

Resimli Yemek Tarifleri
Yemek siteleri insanların epey ilgisini çekmeye başladı, oktay usta tarafından yeşil elma proğramının televizyonlarda yayınlanmaya başlamasından sonra yemek tarifleri siteleri biraz daha önem kazanmaya başladı, ev hanımları kendi yemek bloglarını hazırlamaya başladılar, yemek tarifleri bloglarının da hayata geçmesiyle bu konudaki siteler arasında sıkı bir rekabet başladı, en iyi yemek tarifleri sitesi hangisi gibi konular bile internette yerini almaya başladı, Tam bu sırada bir site ortaya çıktı ki bayanların büyük ilgisini çekti. Resimli yemek tarifleri, pasta tarifleri, tatlı tarifleri gibi konularda ev hanımlarının baş yardımcısı durumuna gelen sitede ziyaretçiler de kendi tariflerini göndererek sitede yayınlatabiliyorlar
resimli yemek tarifleri siteleri
Yemek tarifleri blogları bu sitede tariflerini yayınlayıp tariflerin altında site adreslerini de yayınlayarak bloglarına daha fazla ziyaretçi alabiliyorlar.
Yazarın tarifini beğenen ziyaretçi hiç beklemeden yazarın bloğunu da ziyaret etme gereği duymakta ve bu şekilde yemek tarifleri bloglarına da ziyaretçi kazandırılmaktadır.

Resimli yemek tarifleri sitesinde siz de tariflerinizi göndererek bloglarınıza daha fazla ziyaretçi kazanabilirsiniz:

Buyrun: Resimli Yemek Tarifleri

Posted in sebze yemekleri | Etiketler: , , , , , | Leave a Comment »

Kekikli Domates Soslu Mantar

Posted by yemek tarifleri oktay usta Mart 26, 2011

Kekikli Domates Soslu Mantar, Kekikli Domates Soslu Mantar tarifi, Kekikli Domates Soslu Mantar nasıl yapılır, Kekikli Domates Soslu Mantar yapılışı, Kekikli Domates Soslu Mantar tarifleri, oktay usta Kekikli Domates Soslu Mantar, oktay usta, portakal ağacı, elif korkmazel, ümit usta, emine beder, resimli Kekikli Domates Soslu Mantar tarifi, yemek tarifleri, et yemekleri, oktay ustam, elif korkmazel yemek tarifleri, ümit usta yemek tarifleri, portakal ağacı yemek tarifleri, resimli yemek tarifleri, tarifi yemek

Kekikli Domates Soslu Mantar

Kekikli Domates Soslu Mantar


Malzemeler :

* 1 paket mantar
4 domates
6 diş sarımsak
Bir tutam kekik
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kaşar peyniri

Hazırlanışı :

Mantarları kiremide dizdikten sonra üzerine doğranmış sarımsakları serpin. Tuzunu da serptikten sonra fırında 5 dk.kadar pişirin. Daha sonra üzeri için kekikli domates sosunu hazırlayın. Bunun için domatesleri doğrayarak yüksek ateşte sıvıyağda soteleyin. Daha sonra üzerine taze kekik, tuz ve karabiber ekleyin. Yarı kıvamda pişirdiğiniz domates sosu mantarların üzerine dökün. En son kaşar peyniri rendesini serpip 180 derecelik fırında pişirin.

Posted in sebze yemekleri | Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a Comment »

 
Takip Et

Her yeni yazı için posta kutunuza gönderim alın.

%d blogcu bunu beğendi: