Bulgurlu Organik Biber Dolması

Bulgurlu Organik Biber Dolması, Bulgurlu Organik Biber Dolması nasıl yapılır, Bulgurlu Organik Biber Dolması tarifi, Bulgurlu Organik Biber Dolması yapılışı, oktay usta, oktay usta Bulgurlu Organik Biber Dolması, yemek tarifleri Biber Dolması

Bulgurlu Organik Biber Dolması
Bulgurlu Organik Biber Dolması

Malzemeler :
500 gr.dolmalık biber
250 gr.kıyma
4 çorba k.bulgur
2 soğan
2 domates
2 çorba k.domates salçası
1 çorba k.biber salçası
Maydanoz
Nane
Dereotu
Reyhan
Mısırözü yağı
Tuz
Karabiber
su
Hazırlanışı :
İç harcı için karıştırma kabına kıyma, domates rendesi, 1 çorba k. biber ve domates salçası, doğranmış soğan, maydanoz, nane, dereotu ve reyhanı alın. Üzerine yıkanmış bulguru da ekledikten sonra tuzunu ve karabiberini ekleyin. Biraz da su verdikten sonra iç harç hazırdır.
Kapaklarını çıkardığınız dolmalık biberleri iç harç ile doldurduktan sonra tencereye dizin. Daha sonra başka bir tarafta salçayı sıvıyağda kavurun. Üzerine sıcak su verdikten sonra dolmaların üzerine dökerek kapağı kapalı pişmeye bırakın.
Pişen dolmaları yanında yoğurt ile servis edin.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s